Zoals je weet is het onwijs belangrijk om je voeding af te stemmen op jouw doel. Of je nou wil afvallen, spiermassa wil opbouwen of je relatie met voeding wil verbeteren, de eerste stap staat in het teken van meer inzicht krijgen over wat en hoeveel je precies eet.
Maar welke optie is nou beter?
Optie 1: een voedingsschema
Een bekende manier is om te eten volgens een op maat gemaakt (of kant-en-klaar) voedingsschema. Dit schema kan op dagbasis, weekbasis of zelfs maandbasis zijn. In dit schema staat precies aangegeven wat en hoeveel je moet eten voor elke maaltijd van de dag en de voedingswaarde die hierbij horen.
Een voedingsschema heeft de volgende voordelen:
- De vraag: “Wat gaan we nu weer eten?” is verleden tijd! Je hoeft niet meer na te denken over je maaltijden, dus dat kan een hoop stress en tijd schelen.
- Houvast: je weet van tevoren al precies hoeveel je kan en mag eten. Het enige wat je hoeft te doen is het plan volgen.
- Een goede voorbereiding is het halve werk. Aangezien je nu precies weet wat en hoeveel je kan eten hoef je alleen de boodschappen nog in huis te halen en het één en ander klaar te maken.
Optie 2: tracking
Je kunt je voeding ook gaandeweg bijhouden met behulp van een voedingsapp. Via de database van de app zoek je eenvoudig het voedingsmiddel op en voer je in hoeveel je hiervan hebt gegeten of gaat eten.
Deze manier biedt ook voordelen:
- “If it fits your macros”: flexibiliteit! Als je last-minute een keuze moet maken voor een bepaald product dan kun je gelijk zien of deze keuze past binnen jouw calorieën. Past het? Dan kan je dat prima eten.
- Educatief: deze methode is waarschijnlijk de beste manier om te leren hoe je gebalanceerd eet. Omdat je regelmatig voedingsmiddelen invoert en hiermee jouw targets probeert te halen leer je welke voedingsmiddelen bepaalde voedingswaarde bevatten en welke dus het beste aansluiten bij jouw doel.
- “Een calorie is een calorie”: Hierover kan een heel ander artikel geschreven worden, maar een feit blijft dat jouw lichaam calorieën ziet als energie en voedingsstoffen. Jouw lichaam kan calorieen dus niet als ‘goed’ of ‘slecht’ categoriseren. Zolang jij jouw calorieën-doel en macro’s haalt, maakt het dus niet uit wat je precies eet. Natuurlijk wordt een gebalanceerd dieet met voldoende voedingsstoffen wel aangeraden, maar de tracking methode leert wel dat het oké is om soms wat minder gezonde keuzes te maken. Op die manier behaal je namelijk ook jouw resultaat.
Zoals je ziet zijn de voordelen van de één het nadeel van de ander en andersom. Het is dus maar net welke beter past in jouw leefstijl om te bepalen wat ‘beter’ is.
Hieronder kun je zien welke methode beter past bij jouw leefstijl:
- Voedingsschema:
- Veel thuis of vaste werktijden/dagen op het werk (denk aan 8:00 – 17:00 banen).
- Vaste pauzes of mogelijkheid om aan bureau te eten.
- Gebonden aan vast budget of graag inzicht hebben op uitgaven.
- Weinig sociale gelegenheden/uitjes tussendoor.
- Tracking:
- Veel van huis/on-the-go leefstijl of baan (denk aan chauffeurs, buitendiensten, eventorganisatoren).
- Weinig pauzes, veel tussendoor of last-minute moeten eten.
- Flexibel budget
- Vaak tussendoor uiteten, veel sociale gelegenheden.
Er is ook nog een optie om beide methoden te combineren. Zo kun je je bijvoorbeeld doordeweeks houden aan een voedingsschema en in het weekend wat flexibeler zijn door dan je voeding te tracken. Of op de dagen dat je thuis bent een schema volgen en wanneer je van huis bent tracken.
Ruggengraat biedt mogelijkheden voor zowel voedingsschema’s als tracken en onze coaches geven je hier dan ook graag adviezen over.