Wafel sandwich met pesto, tomaat en mozzarella

door Ruggengraat
Wafel sandwich

Dit is de beste wafel sandwich tot nu toe! Wafels kun je op veel verschillende manieren eten, zoet en hartig. Maar probeer eens een wafel sandwich te maken, daar krijg je echt geen spijt van!

De heerlijke zachte wafel sandwich is nog lekkerder dan brood en de pesto, tomaat en mozzarella maken het helemaal af.

Wafel sandwich

Wafel sandwich

Dit is de beste wafel sandwich tot nu toe! Wafels kun je op veel verschillende manieren eten, zoet en hartig. Maar probeer eens een wafel sandwich te maken, daar krijg… Recepten Wafel sandwich met pesto, tomaat en mozzarella European Printen
Voedingswaarden 306 calorieën 20 grams vetten

INGREDIËNTEN

Wat heb je nodig (voor 2 personen)?
120 gr havermeel
60 ml magere melk
20 gr mozzarella
1 tomaat
25 gram pesto
Wafelijzer
Bakspray
Blender of keukenmachine

Bereidingswijze

Vet een wafelijzer in met bakspray en warm alvast op.
Doe de havermeel en melk in de blender of keukenmachine en meng tot een glad beslag.
Giet het wafelijzer vol met het beslag en laat de deksel 5 minuten gesloten.
Snijd ondertussen de mozzarella en tomaat in plakken.
Haal de wafel eruit en snijd overdwars doormidden, smeer de wafel in met de pesto en leg hier de tomaten en mozzarella op.
Maak af met de andere helft van de wafel en eetsmakelijk!

Voedingswaarde:
Totaal: 306 per wafel sandwich
Koolhydraten 42 gram
Vetten 10 gram
Eiwitten 12 gram

Dit vind je misschien ook leuk