Simpel, lekker en toch verantwoord! Kan het dan toch? Jazeker! Wij bij Ruggengraat weten dat eten super lekker kan zijn en dat je daarom zo nu en dan de nodige bewuste keuzes moet maken. Met dit recept sla je twee vliegen in één klap. Dit broodje kipshoarma is heerlijk gekruid en het dipsausje maakt het helemaal af. Met maar 440 kcal en 29 gram eiwitten is dit broodje kipshoarma ook een ideale lunch voor de krachtsporters onder ons. Probeer het eens en laat ons weten wat je ervan vond.
Tip: Voeg wat cayennepeper toe aan de kruiden voor een pittige bite!
Ingrediënten voor 1 portie Bereiding: Snijd de kipfilet in reepjes of blokjes en voeg de shoarma kruiden en olijfolie bij de kip. Even goed mengen zodat alle kip bedekt is met kruiden. Bak vervolgens de kipshoarma op een medium vuurtje gaar. Bereid in de tussentijd het pitabroodje in de oven. Snijd het broodje open en beleg deze met wat sla, wortel julienne, een paar plakjes komkommer en wat rode uien ringen. Neem de kip uit de pan en schep vervolgens de kip in je broodje. Meng je Duyvis kruidenzakje met 50 ml magere yoghurt en top je broodje af. En daar is jouw heerlijke snelle verantwoorde hap in minder dan 20 minuten! Geniet van jouw broodje kipshoarma! Voedingswaarden voor dit recept:
Kcal: 446
Eiwitten: 29 gram
Vetten: 14 gram
Koolhydraten: 51 gram
INGREDIËNTEN
Bereidingswijze
Notities