Mozzarella Bloemkool Pizza

door Ruggengraat
Mozzarella Bloemkool Pizza

Bloemkool Pizza! Bloemkool en Pizza zijn 2 woorden die je niet vaak samen hoort in een zin. Maar vandaag wel want wij hebben een heerlijke pizza op het menu staan. Je ziet het steeds vaker in de supermarkten: de kant en klare bloemkool pizzabodem. Dus wil jij een keertje verantwoord genieten van een pizza en niet gelijk over jouw calorie budget heen gaan? Dan is de bloemkool pizza een super variant.

De topping van de pizza kan je helemaal zelf bepalen maar voor dit recept gaan wij een soort van Mozzarella Margherita variant maken. Dit doen wij puur om te laten zien dat een bloemkool pizza gemakkelijk binnen de calorieën verwerkt kan worden. Maar heb jij nou meer calorieën over dan kan jij natuurlijk de pizza zo gek maken als jij wil.  

  • TIP: Heb je nou iets meer calorieën op te vullen dan kun  je altijd extra toevoeging aan de pizza doen om het nog lekkerder te maken. Je kunt bijvoorbeeld een keer tonijn in tomatensaus gebruiken om de pizzabodem te bedekken of neem een keer geraspte kaas in plaats van mozzarella. Kipfilet plakjes zijn ook een heerlijke topping voor dit recept om extra eiwitten toe te voegen

Mozzarella Bloemkool Pizza
Bloemkool Pizza! Bloemkool en Pizza zijn 2 woorden die je niet vaak samen hoort in een zin. Maar vandaag wel want wij hebben een heerlijke pizza op het menu staan.… Recepten Mozzarella Bloemkool Pizza European Printen
Voedingswaarden 200 calorieën 20 grams vetten

INGREDIËNTEN

  • 1 bloemkoolpizza bodem (magioni AH)
  • 80 gram Heinz tomato frito (tomatensaus)
  • 62 Galbani mozzarella light  (half bolletje)
  • 60 gram cherrytomaatjes 
  • 25 gram rucola

Bereidingswijze

  • Wij starten eerst met alvast het voorverwarmen van de oven op 220 graden en bedekken meteen een bakplaat met een velletje bakpapier.
  • Snijd de cherrytomaatjes in plakjes. 
  • Vervolgens haal jij de bloemkool pizzabodem uit de verpakking en verdeel je de tomatensaus gelijkmatig over de pizzabodem. 
  • Top je pizza met de cherrytomaatjes  en de plakjes mozzarella. 
  • Plaats het geheel vervolgens op de bakplaat en bak deze voor een dus van ongeveer 10-12 minuten krokant.

Geniet van je heerlijke pizza  

 

Notities

De voedingswaarden voor dit recept zijn: Portie: 1 hele pizza Calorieën 561 Vet 13 gram Koolhydraten 84 gram Eiwit 27 gram

 

Dit vind je misschien ook leuk