Glutenvrije proteïne Paascake

Bereidingswijze

1. Begin met het voorverwarmen van de oven op 150 graden.
2. Verdeel vervolgens de 15 papieren cakevormpjes op een bakplaat.
3. Neem een diepe kom en mix hierin de volgende ingrediënten: suiker, boter, kwart theelepeltje zout en mix dit tot een licht en romig mengsel.
4. Klop vervolgens één voor één de eieren door het mengsel, voeg het volgende ei pas toe als het vorige ei volledig is opgenomen in het cakemengsel.
5. Meng vervolgens de bloem door de cake mix.
6. Doe vervolgens het cakemengsel in de bakvormpjes.
7. De cakevormpjes moeten nog rijzen dus vul het cakevormpje niet tot aan de randen, maar ongeveer tot de helft.
8. Druk als laatste stap in ieder cakeje een chocolade paasei.
9. Bak de cake in ongeveer 25 minuten gaar en goudbruin.
   Laat hierna de glutenvrije proteïne cakejes op een rooster afkoelen en haal daarna de cakes uit de vormpjes.

Geniet van jouw heerlijke glutenvrije proteïne Paascakejes.