Ruggengraat blog
  • Home
  • Lifestyle
  • Training
  • Recepten
  • Voeding
Ruggengraat blog
  • Home
  • Lifestyle
  • Training
  • Recepten
  • Voeding
Recepten

Choco kerst cupcakes

door Ruggengraat november 26, 2019
Geschreven door Ruggengraat november 26, 2019
Choco kerst cupcakes

Zelf gezonde én leuke kerst cupcakes maken is helemaal niet zo moeilijk. Dat lieten we met het vorige kerst cupcakes recept al zien. Dit keer een chocolade variant én een filmpje waarin we laten zien hoe je de choco kerst cupcakes maakt! Klik HIER om de video te bekijken.

Het smaakt naar een brownie met een zoete kwark-roomkaas topping, heerlijk! 

Tip: De topping is gemaakt met natuurlijke kleurstoffen. Heb je dit niet? Dan kan je ook een voorgekookt bietje door de topping pureren. Dit zorgt voor hetzelfde effect.

Choco kerst cupcakes
RG Zelf gezonde én leuke kerst cupcakes maken is helemaal niet zo moeilijk. Dat lieten we met het vorige kerst cupcakes recept al zien. Dit keer een chocolade variant én een… Recepten Choco kerst cupcakes European Printen
Voedingswaarden 200 calorieën 20 grams vetten

INGREDIËNTEN

Wat heb je nodig (voor 6 cupcakes)?

  • 80 gr tarwebloem
  • 50 gr havermeel
  • 1 el bakpoeder
  • 25 gr cacaopoeder
  • 60 ml gesmolten kokosolie
  • 50 gr honing
  • 3 eieren
  • 50 ml water
  • 200 gr roomkaas light
  • 50 gr magere kwark
  • Rode natuurlijke kleurstof (of een voorgekookt bietje)
  • Cupcake vorm
  • Spuitzak
  • Optioneel: groene en rode spikkels

Bereidingswijze

Hoe maak je het?

Verwarm de oven voor op 170 graden. 

Doe de tarwebloem, havermeel, bakpoeder en cacaopoeder in een schaaltje en meng. 

Voeg hier dan de kokosolie, honing, eieren en water bij. 

Meng tot een glad beslag waar je de cupcake vormpjes mee vult. 

Bak de cupcakes 20 minuten in de voorverwarmde oven.

Ondertussen maak je de topping. 

Meng de roomkaas met de kwark en de kleurstof glad. 

Zet dit even in de koelkast totdat de cupcakes klaar en afgekoeld zijn. 

Doe het roomkaas mengsel in de spuitzak en spuit dit op de cupcakes. 

Versier eventueel nog met wat spikkels en klaar zijn je kerst cupcakes!

Fijne feestdagen en geniet van de choco kerst cupcakes!

 

Notities

Voedingswaarde per cupcake: Calorieën: 277 kcal Koolhydraten: 25 gram Eiwitten: 10 gram Vetten: 15 gram


0
FacebookTwitterEmail
vorige bericht
Gezonde kerst cupcakes met groente
volgende bericht
Hoe overleef ik de kerstmarkt

Dit vind je misschien ook leuk

Oreo kerst tiramisu

december 5, 2019

Appelkruimeltaart

december 5, 2019

Gingerbread repen

december 5, 2019

Gezonde kerst cupcakes met groente

november 26, 2019

Verantwoorde appelflap

november 26, 2019

Verantwoorde oliebollen uit de oven

november 26, 2019

Speculaasbrokken

november 26, 2019

Verantwoorde brunch worstenbroodjes

november 11, 2019

Cinnamon Bun Donuts

november 8, 2019

Salted Pindarotsjes

november 8, 2019

Ruggengraat.com

Ruggengraat.com

Samen met Ruggengraat naar jouw resultaat. Ruggengraat is jouw online, alles in één personal trainer, voedingsdeskundige en personal lifestyle coach.

Meest recente berichten

  • Een sportschool kiezen: 10 tips!
  • Hoe overleef je oud & nieuw!
  • 10.000 kcal tijdens het Kerstdiner!
  • Flexibel zijn binnen jouw voedingsschema
  • Oreo kerst tiramisu

Categorieën

  • Lifestyle
  • Ongecatagoriseerd
  • Recepten
  • Training
  • Voeding

Contact

Facebook Twitter Instagram Email

volg je ons al op Instagram


  • Chocolade Pindakaas Rijstkoekjes Dit recept is voor iedereen die gek...
  • 3x stoel schouders + armen Kerst 2019: vervang je kerstballen...
  • Uiteindelijk draait het om keuzes maken Met wie ga jij...
  • 6⃣ snacks met maar weinig kcal! Ben jij je standaard...
  • Salted PINDAROTSJESSSS We kennen ze allemaal, die heerlijke pindarotsjes! Helaas...

Ruggengraat.com

Klantenservice

Postbus 360

3640 AJ Mijdrecht

Info@ruggengraat.com

Telefoon: 06 – 16 69 98 28

Pagina’s

Missie & Visie van Ruggengraat
Algemene Voorwaarden
Cookie Policy
Privacy Policy
Veel Gestelde Vragen
BTW nr: NL854917792B01
KVK nr: 62686801

Ruggengraat blog

  • Een sportschool kiezen: 10 tips!
  • Hoe overleef je oud & nieuw!
  • 10.000 kcal tijdens het Kerstdiner!
  • Flexibel zijn binnen jouw voedingsschema
  • Oreo kerst tiramisu
  • Facebook
  • Instagram
  • Email

Terug naar boven