Dit is nog steeds één van onze favoriete tussendoortjes. Zondagavond maakte Jacky Nobels deze bleuberry havermout taart en 6 dagen later genoot ze er nog van.
De basis van dit recept bestaat uit slechts 3 ingrediënten, makkelijker kan niet. De blueberry havermout taart is een bron van vezels en verzadigd dus enorm. 1 stukje bevat maar 159 kcal en daar krijg je 12 gram eiwitten voor terug. De blueberry havermout taart is dus het ideale tussendoortje:)
Wat heb je nodig? Verwarm de oven voor op 175 graden. Voedingswaarde per 1/6de punt:
Koolhydraten: 21 gram
Vetten: 3 gram
Eiwitten: 12 gram
Totaal: 159 calorieën INGREDIËNTEN
150 gr havermout
400 ml magere melk
50 gr whey (vanillesmaak)
Doosje diepvries blauwe bessen 30 gr
Springvorm met bakpapier
Blauwe bessen voor de toppingBereidingswijze
Doe alle ingrediënten in een kom en meng goed door elkaar.
Giet het beslag in de springvorm en bak de blueberry havermout taart voor zo’n 40 minuten.
Laat goed afkoelen voordat je hem aansnijdt.
Versier de blueberry havermout taart met de blauwe bessen die je over hebt.Notities