Aardbeien Crumble Repen

Bereidingswijze

• Verwarm de oven voor op 180 graden.
• Doe de amandelmeel, zoetstof, eieren, aardbeien en melk in een kom en meng.
• Giet het beslag in een ovenschaal met bakpapier.
• Bak de cake 25 minuten.
• Maak ondertussen de crumble: doe de tarwebloem, honing en ongesmolten kokosolie in een kom en meng stevig door elkaar, je krijgt nu brokjes deeg.
• Haal de ovenschaal uit de oven en verdeel de brokjes deeg over de cake.
• Zet de ovenschaal nu opnieuw 20 minuten in de oven, op 170 graden.
• Laat goed afkoelen voordat je de Aardbei Crumble Repen snijd.
• Je haalt er ongeveer 8 Aardbei Crumble Repen uit.