Lid: ‘Coach, ik heb een tosti gegeten, hoe moet ik dit compenseren met de rest van de dag?!’
Coach: ‘Uhmmm, wat is er mis met een tosti?’
Lid: ‘Geen idee, maar ik weet echt niet hoeveel kcal dat is?’
Coach: ‘Maar een tosti is toch gewoon brood met kaas en (ham/kipfilet) onder een tosti ijzer? Dat staat al in je schema dus dat hoef je niet te compenseren! Een tosti past prima in je schema!’
Dit is een veelvoorkomend gesprekje tussen de Ruggengraat coaches en de leden. Heel veel leden denken nog steeds dat een tosti een dikmaker is. Komt het door de gesmolten kaas? Geen idee, maar het klopt in ieder geval niet!
Wat is een tosti?
Een tosti bestaat uit 2 sneetjes brood met ham/kipfilet en kaas. Dit broodje leg je in een tosti-ijzer en klaar is Kees.
Wat heb je nodig voor een tosti?
Volkoren brood, 2 sneetjes
4 plakjes kipfilet
1 plakje kaas (jong belegen van 35 gram)
Totale kcal: 292 met 27 gram koolhydraten, 9 gram vetten en 23 gram overheerlijke eiwitten!
Maar lieve dames en heren, als je dit broodje in een tosti-ijzer legt krijg je de volgende voedingswaarden:
Volkoren brood, 2 sneetjes
4 plakjes kipfilet
1 plakje kaas (jong belegen van 35 gram)
Totale kcal: 292 met 27 gram koolhydraten, 9 gram vetten en 23 gram eiwitten!
Ja, je ziet het goed hoor! Er is niks veranderd 🙂
Als je dit onder de tosti ijzer plaatst, dan blijven de calorieën en de voedingswaarde gewoon hetzelfde natuurlijk!
Wat maakt een tosti slecht?
Sausjes! Ketchup, curry of mayo (of allemaal) horen er natuurlijk bij en zorgen ervoor dat diezelfde tosti next level wordt. Houd er wel rekening mee dat sausjes ook calorieën bevatten.
15 ml Heinz Tomaten Ketchup is maar 20 kcal dus dit valt wel mee, maar als je 150 ml liter neemt en dat is dus dan 4 keer een hele goede portie, dan is het al 200 kcal. Een beetje saus voor de smaak kan dus prima!
Daarnaast heb je ook Ketchup Light en Mayonaise op yoghurt basis waarmee je veel calorieën bespaart. Dit is nóg beter!
Conclusie
Een tosti tijdens de lunch moet gewoon kunnen als je hier zin in hebt! Wees ook niet bang om dat ding in een tosti-ijzer te leggen, want er gebeurt niks magisch in de tijd dat die lekker ligt te bakken.
Bewustwording is een cruciaal onderdeel van balans. Hoe bewuster je bent van zulke kleine factoren, hoe meer balans je hebt en hoe meer je kan genieten van eten!