14 februari aka Valentijnsdag. Tijd om jouw geliefde eens flink in de watten te leggen. Cadeaus krijgen is heel leuk, maar niks kan tegen de Valentijnsfudge op.
Wie aan Valentijnsdag denkt, denkt direct aan chocola! Het lijkt alsof je uren in de keuken moet staan voor deze heerlijke traktatie, maar dat valt echt reuze mee. Het moeilijkste is even wachten totdat de chocolade hard geworden is.
Wat heb je nodig (voor ongeveer 14 blokjes)? Vet de ijsblokjesvorm in met bakspray. Voedingswaarde voor 1 blokje:
Calorieën: 130
Koolhydraten: 18,3 gram
Eiwitten: 2,1 gram
Vetten: 5,4 gram
INGREDIËNTEN
175 gr witte chocolade
190 gr gecondenseerde melk (een half blikje)
50 gram Vruchtenhartjes en andere snoepjes om te versieren
Ijsblokjesvorm
BaksprayBereidingswijze
Breek de witte chocolade in stukjes en leg ze in een schaaltje.
Giet hier de gecondenseerde melk bij.
Smelt het geheel in de magnetron, roer af en toe door.
Giet het gesmolten mengsel in de ijsblokjesvorm.
Leg de snoepjes in het mengsel en zet de vorm een uurtje in de koelkast.
Druk de fudge voorzichtig uit de ijsblokjesvorm en klaar is je Valentijnsfudge!Notities