Strawberry cheesecake wentelteefjes

Bereidingswijze

• Verwarm de oven voor op 180 graden en doe de bloem, honing en ongesmolten kokosolie in een ovenschaaltje en meng totdat je brokjes deeg krijgt. 
• Bak het deeg 15 minuten in de voorverwarmde oven goudbruin. 
• Ondertussen maak je de wentelteefjes. Kluts 1 ei en een eiwit met een scheutje melk in een diep bord, waar je vervolgens de boterhammen in legt.
• Zorg dat het brood goed is doordrenkt. 
• Bak de wentelteefjes goudbruin in een koekenpan en leg ze op een bord. 
• Meng de hüttenkäse met de zoetstof. 
• Maak de wentelteefjes af met de hüttenkäse, aardbeien en koekjes. 

Eetsmakelijk!