Recepten

Pita rode kool, appel en cashewnoten

door Ruggengraat
Geschreven door Ruggengraat
Pita rode kool, appel en cashewnoten

Dit heerlijke pitabroodje met rode kool, appel en cashewnoten is super makkelijk te maken als lunch of zelfs als avondeten. Daarnaast bevatten de pitabroodjes bijna alle voedingsstoffen die je nodig hebt. 

De combinatie rode kool, appel, cashewnoten en honing maakt dit recept echt verrukkelijk! Met wie ga jij dit recept proberen?

Pita rode kool, appel en cashewnoten
Dit heerlijke pitabroodje met rode kool, appel en cashewnoten is super makkelijk te maken als lunch of zelfs als avondeten. Daarnaast bevatten de pitabroodjes bijna alle voedingsstoffen die je nodig… Recepten Pita rode kool, appel en cashewnoten European Printen
Voedingswaarden 200 calorieën 20 grams vetten

INGREDIËNTEN

Wat heb je nodig (voor 2 personen)

  • 2 pitabroodjes
  • 1 appel
  • 4 el geraspte wortel
  • 4 el fijngesneden rode kool
  • 30 gr cashewnoten
  • 1 el ketjap (15 ml)
  • 1 el honing (15 ml)
  • 1 el olijfolie (10 ml)
  • Handje rucola

Bereidingswijze

  • Grill de pitabroodjes op een grillplaat of in een grillpan en snijd ze daarna open.
  • Snijd de appel in blokjes.
  • Verwarm een scheutje olijfolie in een koekenpan en voeg de appel, wortel, rode kool, cashewnoten, honing en ketjap toe.
  • Bak dit kort, ongeveer 3 minuten, op hoog vuur.
  • Vul de broodjes met wat rucola en het mengsel. 
  • Geniet van de pita rode kool, appel en cashewnoten.

Notities

Voedingswaarde: Calorieën: 417 Koolhydraten: 54 gram Eiwitten: 11 gram Vetten: 13 gram

 

0
FacebookTwitterEmail

Dit vind je misschien ook leuk

Chocolade-avocado overnight oats

Sandwich tonijn en avocado

Kapsalon Falafel

Aardbeienplaattaart

Banaan, appel-kokos overnight oats

Mexicaanse Oven­scho­tel met mager runderge­hakt

Zoete aardappel ontbijtje

Vegan kaneelbroodjes

Nicecream

5 Healthy Zomer Smoothie’s

volg je ons al op Instagram


No images found!
Try some other hashtag or username