Oosterse noedelsalade met biefstuk en mango

door Ruggengraat
Oosterse noedelsalade met biefstuk en mango

Wij zijn groot fan van maaltijdsalades, omdat het makkelijk te maken is en omdat je er eindeloos mee kunt variëren! Je kunt je salade zo (on)gezond maken als je zelf wilt! Dit keer maakte we een heerlijke Oosterse noedelsalade met biefstuk en mango.

Oosterse noedelsalade met biefstuk en mango
Wij zijn groot fan van maaltijdsalades, omdat het makkelijk te maken is en omdat je er eindeloos mee kunt variëren! Je kunt je salade zo (on)gezond maken als je zelf… Recepten Oosterse noedelsalade met biefstuk en mango European Printen
Voedingswaarden 200 calorieën 20 grams vetten

INGREDIËNTEN

Wat heb je nodig (voor 1 persoon)?

  • 60 gr noedels
  • 1 biefstuk
  • 1/2 mango
  • 20 gr gezouten cashewnoten
  • Komkommer
  • 1 el sojasaus
  • Zout en peper naar smaak
  • Olijfolie

Bereidingswijze

Hoe maak je het?
Bereid de noedels zoals aangegeven op de verpakking en giet af.
Verwarm olijfolie in een koekenpan en bak de biefstuk.
Maak de biefstuk op smaak met zout en peper.
Snijd de mango en komkommer in stukjes.
Meng de mango, komkommer, cashewnoten en sojasaus door de noedels en leg op een bord. Maak af met de biefstuk.

Notities

Voedingswaarde: Calorieen: 662 Koolhydraten: 71 gram Vetten: 27 gram Eiwitten: 36 gram

 

Dit vind je misschien ook leuk