Mexicaanse kipspiesjes met avocadodip

door Ruggengraat
Mexicaanse kipspiesjes met avocadodip


Lekker voor op de BBQ of heerlijk van de grill! Het kan allemaal met dit heerlijke recept met de traditionele mexicaanse kipspiesjes! Een BBQ hoeft echt niet jouw progressie te hinderen hoor. Maak bewuste keuzes en laat niet ieder stukje kip zwemmen in satésaus. Geniet van dit lekkere recept tijdens de BBQ aankomend weekend;)

Tip: Grill een paar lekkere schijfjes ananas voor een heerlijk toetje na de BBQ.

Mexicaanse kipspiesjes met avocadodip
Lekker voor op de BBQ of heerlijk van de grill! Het kan allemaal met dit heerlijke recept met de traditionele mexicaanse kipspiesjes! Een BBQ hoeft echt niet jouw progressie te… Recepten Mexicaanse kipspiesjes met avocadodip European Printen
Voedingswaarden 200 calorieën 20 grams vetten

INGREDIËNTEN

  • 150 gr kipfilet
  • ½ theelepeltje paprikapoeder
  • ½ theelepeltje cayennepeper
  • ½ theelepeltje komijn
  • Peper en zout naar smaak
  • 2 mini maïs (uit blik)
  • ½ (90 gram) avocado 
  • ¼ paprika

Bereidingswijze

  • Snijd de kipfilet in blokjes. 
  • Kruid deze met peper, zout, paprikapoeder, komijn en cayennepeper. 
  • Snijd de mini maïs uit blik en de paprika in stukken. 
  • Rijg de kip, paprika en maïs aan de spiezen.
  • Prak de halve avocado (met wat chili flakes voor een pikante bite) in een kommetje en voeg hier twee eetlepels citroensap aan toe. 
  • Bak de Mexicaanse kipspiesjes op de BBQ, grill of in de pan gaar en serveer met een simpele salade met wat snoeptomaatjes, komkommer en ijsbergsla.

 

Notities

Van het totaal recept: Koolhydraten: 14 gram Eiwitten: 37 gram Vetten: 16 gram Calorieën: 348 kcal

 

Dit vind je misschien ook leuk