Double choc cake met banaan én courgette

Voldoende groente en fruit eten op een dag was nog nooit zo makkelijk! Dankzij de double choc cake met banaan en courgette krijg je op een heerlijke manier een flinke portie fruit en groente binnen. 

Deze cake is gemaakt met EXTRA veel chocolade, en natuurlijk banaan en courgette. Dit is genieten met een hoofdletter G en zonder schuldgevoel. 

Uit deze cake haal je 12 plakken. 

RG Voldoende groente en fruit eten op een dag was nog nooit zo makkelijk! Dankzij de double choc cake met banaan en courgette krijg je op een heerlijke manier een flinke… Recepten Double choc cake met banaan én courgette European Printen

Voedingswaarden 200 calorieën 20 grams vetten

INGREDIËNTEN

Wat heb je nodig?

• 300 gr courgette
• 2 grote bananen
• 4 eieren
• 200 gr tarwebloem
• 2 el bakpoeder
• 35 gr cacaopoeder
• 100 gr pure chocolade
• 50 gr honing
• 20 gr gesmolten kokosolie
• Snufje zout
• Blender of keukenmachine
• Cakevorm

Bereidingswijze

Hoe maak je de cake?
Verwarm de oven voor op 180 graden. 
Doe alle ingrediënten, behalve de pure chocolade, in de blender of keukenmachine en meng tot een glad beslag. 
Vet de cakevorm in en giet het beslag hierin. 
Bak de cake 45 minuten in de oven. Laat afkoelen en smelt de pure chocolade. 
Giet de chocolade over de cake en snijd de cake in stukjes. 

 

Notities

Voedingswaarde per stuk: Calorieën: 195 Koolhydraten: 25 gram Vetten: 7,75 gram Eiwitten: 5,5 gram